越谷市蒲生のレストランならしゃら | ブログ

http://gamou-shara.com今日の仕込みチョコ、バナナたっぷりﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ❣️

http://gamou-shara.com今日は醤油粕燻製粉で燻製お試し❗️かなり醤油の味が染み込んだ燻製粉で食材の下味は薄くてもかなりの醤油味着きましたいつもｳｲﾝﾅｰも濃い味に。醤油八角山椒等の味付け鶏肉は醤油粕…

http://gamou-shara.com刺身用のイサキとイカ塩糀した味してから三枚おろしイサキ唐揚げの山椒ﾀﾞﾚ🦑細切り煮切り味醂.醤油酒もろみ山椒漬

http://gamou-shara.com岩槻区のヨーロッパ野菜のお店のお土産

糠床時々メンテナンスゆで卵の殻薄い膜を剥し細かく砕いてよく混ぜる干したみかん皮，椎茸石づき，塩麹、🍻、粉洋辛子、鷹の爪、昆布等々

今日のお客様お洒落なスタンドトレー器の送り主さまとお連れさまが色々とお詳しい食通な紳士の方で、勉強させてもらいました💝❤️‍🩹

今日のお客様スタンドトレーの送り主さんと色にお詳しいお客様。一緒に談話に混ぜて頂き楽しい時間に💝