越谷市蒲生で営むレストランで旬野菜たっぷりの洋食 | オリジナルのメニュー

健康志向のオーナーが厳選した材料を使い、心を込めて作る料理が自慢のレストランです。身体に良い料理を多くのお客様に提供したいという想いから、蒲生の来店しやすい立地に店舗を構え、旬の野菜をふんだんに使ったメニューを常に創作しています。赤身肉を贅沢に使った低温グリルポークや塩糀と香草で漬けたローストビーフなど長時間かけて丁寧に作る洋食料理も自慢です。栄養満点なだけでなく食べ応えのある自家製発芽玄米のリゾットも多くのお客様から支持され、一度ご賞味いただきたい美味しい一品となっています。

ブロッコリーなどの旬の野菜をカプチーノ風にアレンジしたスープや新玉葱のポタージュなど、新鮮な野菜をたっぷり使った飲み口の良いスープの数々もレストランで好評を得ています。パーティやお祝い事の席に最適なキッシュも人気の洋食メニューのひとつで、玉葱と燻製ベーコン、パプリカを使ったキッシュや里芋とほうれん草のキッシュなど、様々な野菜を使用してバラエティ豊富に蒲生で用意しています。色彩豊かでテーブルを華やかに彩るキッシュは、目で見ても楽しめるヘルシーながらも豊かな味わいに仕上がっています。